Conventional and Modern Analytical Methods used for Algerian Honey Authentication
Laid Zeghoud، Bachir Ben Seghir، Hadia Hemmami، Soumeia Zeghoud، Ilham Ben Amor، Imane Kouadri، Abdelkrim Rebiai، Ali Tliba، Meriem Dia، Soumeia Aiba
Soumeia Aiba
1
المُخرَجات
4
الاستشهادات
1
مؤشّر h
قيّم هذا الباحثلا تقييم بعد
يظهر المعدّل بعد 3 تقييمات.
المساهمة في أهداف التنمية المستدامة (UN SDGs)
التعاون الدولي ومجالات البحث
انقر على النقاط لعرض التفاصيل أو اختر دولة من القائمة
البصمة
عرض الكلّمفاهيم موزونة مستخرجة من عناوين المُخرَجات وملخّصاتها ومواضيعها، مجمّعة حسب المجال.
- Bee Products Chemical Analysis
- Radiation Effects and Dosimetry
- Insect and Pesticide Research
- honey authentication
- honey adulteration
- Algerian honey
- sugar profile
- physicochemical properties
- moisture content
- water activity