Article
3E analysis and mathematical modelling of garlic drying process in a hybrid solar-electric dryer
Tarik Hadibi✉, Abdelghani Boubekri✉, Djamel Mennouche, Abderrahmane Benhamza, Naji Abdenouri✉
Détails
| Langue originale | English |
|---|---|
| Revue | Renewable Energy |
| Volume | 170 |
| Pages | 1052-1069 |
| Éditeur | Elsevier BV |
| ISSN | 0960-1481 · 1879-0682 |
| DOI | 10.1016/j.renene.2021.02.029 |
| Statut de publication | Publié — 9 février 2021 |
Mots-clés
Objectifs de développement durable
- 7 — Énergie propre et d’un coût abordable
- 13 — Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques
- 12 — Consommation et production responsables
- 9 — Industrie, innovation et infrastructure
- 2 — Faim « zéro »
Empreinte
- Food Drying and Modeling
- Solar Thermal and Photovoltaic Systems
- Agricultural Engineering and Mechanization
- energy payback time
- exergy efficiency
- environmental impact
- Midilli-Kucuk model
- forced convection drying
- natural convection drying
- drying air velocity
- CO2 emission reduction
- Food Science
- Renewable Energy, Sustainability and the Environment
- Mechanical Engineering
- Agricultural and Biological Sciences
- Energy
- Engineering