فصل
Starch for Packaging Materials
Soumeia Zeghoud، Shakeel Ahmed، Ilham Ben Amor، Hadia Hemmami، Asma Ben Amor، Abdelatif Aouadi
التفاصيل
| اللغة الأصلية | English |
|---|---|
| الصفحات | 125-145 |
| الناشر | Springer Nature |
| DOI | 10.1007/978-981-99-6050-7_5 |
| حالة النشر | منشور — 1 جانفي 2023 |
الكلمات المفتاحية
أهداف التنمية المستدامة
- 12 — الاستهلاك والإنتاج المسؤولان
البصمة
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- biodegradable polymer synthesis and properties
- Food composition and properties
- starch
- biodegradable packaging
- bioplastics
- food packaging
- shelf life extension
- biopolymers
- petrochemical alternatives
- environmental impact of packaging
- Biomaterials
- Nutrition and Dietetics
- Materials Science
- Nursing